Posts Tagged “料理”

1日1食の生活

1日1食の生活

 私は基本的に、1日1食の食生活になっている(^^;)  理想体重よりも10kオーバーではあるが、別にダイエットしているわけではない。  1日1食ないし2食というのは、なかば習慣化しているので、さほど苦にはならない。  …

ペットボトルのリサイクルは無駄?

ペットボトルのリサイクルは無駄?

 環境問題の続編。  以前にも書いたが、ペットボトルのリサイクルが本当に「エコ」になっているのかどうか?……という問題について、興味深い記事があった。  東京都練馬区では、今月からゴミの分別が細分化され、以前は燃えないゴ…

エコは仮想現実?

 一昨日に続いて、エコ関連の話題をもう1つ。  「エコ」を売りにしながら、エコにならない場合があるという、お粗末なエコ。 温暖化は防止できる? 「熱の宅配便」(後編) – 環境 – nikkei …

誤魔化しのプロ意識

誤魔化しのプロ意識

 テレビではねつ造、食品業界は品質管理がずさんと、どちらも共通した意識が背景にあるようだ。 Yahoo!ニュース – 食品の安全性 スタバで見本用の洋生菓子を誤販売、自主回収へ – 読売新聞(23…

「電解水に凝っている妻」

妻がいま夢中になっているもの……。 それが電解水だ。 「でんかいすい?」と、問い返されそうだが、水に電極を入れて、電気分解する要領でプラス側に集まる水と、マイナス側に集まる水で使い分けるものである。 水や水溶液にはpH(…

「680円のラーメン+餃子+チャーハン定食」

「680円のラーメン+餃子+チャーハン定食」

仕事の打ち合わせに行った帰り。 妻と連絡が取れたので、渋谷で落ち合った。ご飯を食べたいというので、妻の案内で渋谷の街中へ。妻の勤める会社は渋谷にあるため、道には詳しい。 地下道を通って渋谷交差点の下をくぐり、TSUTAY…

「美味い食パンは焼きたてに限る」

皆瀬氏の日記で「トースト」のことに関して連日書かれていた。 食生活というのは、その家庭の様子がもっとも反映される一面だろうと思う。 私の母はなかなかの料理名人である。日常的な食卓のメニューから、お菓子やお菓子作りに使う材…

「仕事帰りの道草」

「仕事帰りの道草」

昨日は仕事の打ち合わせのため、某週刊雑誌の編集部にいった。毎度のことで、夕方6時から出かけ、編集部から帰途につくころには夜になっていた。 編集部から外に出ると、携帯電話を取りだして妻の携帯に電話をいれる。しかし留守電にな…

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