Posts Tagged “食材”

今度は卵の摂取で早死リスク?

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今度は卵の摂取で早死リスク?

ちょっと前の記事になるが……。 卵を食べると早死リスクが高まるという研究報告。 なんでもかんでもリスクがあるといいだしたら、キリがないと思うけどね。 CNN.co.jp : 週に3個以上の卵を摂取、心疾患のリスク増大か …

レジ袋の有料化はスケープゴートか?

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レジ袋の有料化はスケープゴートか?

スーパーやコンビニで買い物すると、商品を「レジ袋」に入れてくれる。 このレジ袋の使用量を減らすことで、二酸化炭素の排出量削減になるとか、プラスチックの環境汚染を減らせるとして、有料化されている。 買い物に行く人は、レジ袋…

ロボット従業員の半数を“リストラ”したホテル

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ロボット従業員の半数を“リストラ”したホテル

人間の代わりにロボットを使う試みは、接客業ではかなり難しいようだ。 Pepperに代表されるコミュニケーション・ロボットは、会話が成立する場合と、とんちんかんな返答をする場合があり、おしゃべりするオウムレベルだったりする…

マイタケ狂騒曲

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マイタケ狂騒曲

スーパーから「舞茸(マイタケ)」が品薄になっている。 日々の食事を作る私は、毎日、会社帰りにスーパーに立ち寄り、晩飯の食材を買って帰る。 マイタケは、味噌汁の具として重宝していたので、いつも買う定番でもあった。 それがこ…

SEIYUのスグレジがあまり効率的ではない件

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日々の食材の買い物は、駅前の「SEIYU」がほとんど。 うちの近所には徒歩15分圏内に、Emio(ザ・ガーデン自由が丘)、 コモディイイダ、ライフ、AEONのスーパーがある。 その中で、SEIYUを一番利用しているのは、…

不味い給食は必要か?

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不味い給食は必要か?

私が小中学校時代の給食は、「不味いもの」が普通だった。 2回の転校をしたので、3つの学校の給食を食べていたが、どこも不味かった。だから、給食は嫌いだったし、いい思い出はない。 最近の給食は、美味しくなったという話がある一…

「2016年炎上ランキング」←こんなものまでランキングするとは

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「2016年炎上ランキング」←こんなものまでランキングするとは

いろんなランキングがあるが、炎上ネタをランキングしているという。 いやはや、これも世相かな(^_^) 2016年炎上ランキング、「日本死ね」などコメンテーター型が増加|ニュース3面鏡|ダイヤモンド・オンライン  総合ネッ…

NHKスペシャル「風の電話」を見て

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 仕事から帰宅するのは、だいたい夜8時30分ころ。  最寄り駅を下車して、駅前のスーパーに立ち寄り、並んでいる食材を見ながら夕食のメニューを考える。時間的に遅いため、売り切れた食材や安くなっている食材があるので、それによ…

東京と地方の“カルチャーショック”の違い

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 私は九州出身だが、上京したのは20代後半だった。以来、東京で暮らしているが、上京したばかりの頃は、いろいろと「違い」に戸惑ったものだ。  昔も今も、それはあるようだ。 地方出身者に聞いた!「上京して驚いたこと」ランキン…

中国製プラスチック米の発想に絶句

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 中国産の食品に対する安全性の懸念は、最近ではマクドナルドの鶏肉問題などもあって、ある意味定着しているともいえる。真面目な生産者もいるだろうが、中国産という表記があると、購買欲は一気に冷めて氷点下になる。  過去には、細…

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