料理 – ページ 5 – 諌山裕の仕事部屋

「嫌なら見るな」の危うい論理

　この問題…… 　根が深いというか、根底にはいろいろと複雑な事情と心情がある。　触れない方がいいのかもしれないが…… 岡村＆たけしの「嫌ならTV見るな」にネットでは猛反発 | web R25 そして現在、岡村やたけしな…

電子書籍関連の記事はいろいろ書いてきたが…… その関連記事で興味深いものがあった。電子書籍ビジネスが危ない!?　業界のキーマンを直撃（前編）｜DIGITAL DIME デジタルダイム｜ダイム発！トレンドスキルを磨くデイ…

「コミュニケーションツールが進歩しても本質は変わらない(1)」の続き。芦田氏の記事で、テレビの多チャンネル化についても触れられているが、多チャンネル化は「選択性の増大」を始めから意図したわけではないと思うのだ。チャン…

　私のブログで前々から、嫌煙があるのに嫌酒がないのはなぜか？　というような記事を書いてきた。　タバコの害があるのは百も承知だが、それと同等くらいの健康被害や事件・事故への他人の巻き込みがあるのが「酒」だろう。　そん…

調味料の中でも、使用頻度が多いのが…… 醤油とソースこの２つは地域性が出てくるものでもある。私は九州出身なのだが、醤油もソースも、地元で一般的なもので育ったから、いまだにそれを使い続けている。東京ではどのソースが売…

　料理をする私は、使う食器や調理道具にも、ある程度のこだわりがある。　といっても、高価なものが買えるわけではないので、お手頃な価格で、それなりに良いもの……という条件付きだ。　最近買った調理道具で気に入っているのが、…

　結婚に関する記事を読んでいると、「幸せな結婚」とか「理想の結婚相手」とか、結婚に対する願望というか理想は多い。　そんなに結婚願望が強いのだろうか？　よくわからん……(^_^; 　私は結婚しているが、そんな理想なんて…

　最近、メープルシロップにはまっている(^_^)。　ヨーグルトに入れたり、トーストしたパンやホットケーキに塗ったり。　蜂蜜を使うことが多かったが、うちの彼女が小さなボトルのメープルシロップを買ってきて、その味が気に入…

　人にはいろいろな欲求があるが、その中でも強い欲求というのは「食欲」と「性欲」だろう。　この二つは、生きるための欲求でもある。　両者は密接に関係している。　比喩や暗喩として、食べることと性的なことを結びつけることは…

　「家事」は「妻」がする。　……というのが、いまだに一般的らしい。　ほぉ～、世の男性諸君は、彼女に家事を期待してるのか？　というのを数字で示した記事が以下。 Business Media 誠：妻が夫に手伝ってほしい…