私が小中学校時代の給食は、「不味いもの」が普通だった。 ２回の転校をしたので、３つの学校の給食を食べていたが、どこも不味かった。だから、給食は嫌いだったし、いい思い出はない。 最近の給食は、美味しくなったという話がある一…

度々取り上げている地球温暖化問題。 過去エントリの「地球温暖化とミニ氷河期、未来はどっちだ？」へのアクセスが多くなっているのだが、それに関連したニュース記事。 ＜探る見る＞「地球温暖化はでっち上げ」か 気候変動繰り返した…

「朝食は食べた方がいい」 「朝食は食べなくてもいい」 「朝食を抜くと太る」 「朝食を抜くと痩せる」 ……等々、正反対の主張が、健康やダイエットを巡る話題にときに出てくる。 科学的なようで科学的でない根拠に基づいている、こ…

世界保健機関（WHO）は、菜食主義を推奨しているのだろうか？……と思えるような記事。 「加工肉の発がん性」WHO組織が正式に認定 ≪ WIRED.jp 世界保健機関（WHO）の外部組織である国際がん研究機関（IARC）は…

　マーガリンとバター。 　どちらが好きで、どちらを多く食べているだろうか？ 　どこの家の冷蔵庫にも、どちらか、あるいは両方が入っているだろう、マーガリンとバターの攻防が繰り広げられている。 窪田順生の時事日想：なぜ“バタ…

業績不振が深刻だというマクドナルドだが、このところあの手この手の新商品、新企画が連発だ。 だが、そんなにいろいろ手を打つこと自体が、迷走しているようにも思える。 攻めてる！　マクドナルドの黒と白の“ハロウィンバーガー”が…

　サッカーネタが続くが……（笑） 　W杯のテレビ中継での、日本代表解説者についての、軽妙な記事があった。 　思わず、膝をポンッと叩いてしまった。 セルジオ越後を考える。｜ワダアキ考　～テレビの中のわだかまり～｜武田砂鉄｜…

　ダイエットは、男女を問わず大きな関心事のひとつだ。 　ダイエット関連商品は多く、CMもよくみかける。 　疾病等の特別な原因がない限り、必要以上に食べ過ぎるから太るわけで、摂取する量を減らせば太らないという単純な理屈。 …

　スイカの健康効果についての研究記事。 　もしかして、スイカブーム到来か？（笑） ニュース – 科学＆宇宙 – スイカが発揮する5つの健康効果 – ナショナルジオグラフィック 公式日本…

　ダイエットは、男女を問わず関心事であり、ダイエット関連の商品は多い。しかし、運動や食事などのダイエットでは、長続きしなかったり、リバウンドしたりで成功する人も少ない。そのため、次から次にダイエット法や商品が話題になり、…