糖質制限というと、糖尿病の人の食事の印象だが、ダイエットでもよく目にする言葉。 どこまで糖質を制限するのかについては、諸説あるようだ。 以下の２つの記事は、同時期に出ていたものだが、糖質制限についての相反する説を唱えてい…

減量しなくちゃ（３）の続き。 減量チャレンジ、今月の報告。 先月、懸念したとおり、停滞期に入ったようで、目標はクリアできず(^_^)b 以下、体重の推移グラフ。 88kgが壁になっているようで、11月に入ってから88kg…

「朝食抜きは太る」という通説を、科学的に解明したというニュース記事。 面白いんだけど、ちょっと疑問もある。 「朝食抜きは太る」解明＝体内時計狂いが原因－名古屋大：時事ドットコム 　「朝食を抜くと体重が増える」という定説の…

減量しなくちゃ（２）の続き。 １か月おきの定例報告。 減量チャレンジ、２か月経過。 結果は、５kg±１kg 以下、推移グラフ。 期間中、もっとも低くなったときが88.4kgだが、上下動が１kgくらいあるので、誤差が±１k…

「減量しなくちゃ」の続き。 約１か月後の経過報告(^_^)。 とりあえず３kg減った。 １か月（５週）で３kgくらいは落とせるという計画だったので、ここまでは想定通り。 以下が、推移をグラフにしたもの。 朝と夜で１kgく…

ここ１年くらいで、かなり太ってしまった（笑） １年半前に比べて、10kgオーバー。 猫２匹分だ。 10kgの米袋を常に背負ってるようなものだから、その分、負荷がかかる。 もともと膝が悪いのだが、重くなったことで余計に負荷…

私が小中学校時代の給食は、「不味いもの」が普通だった。 ２回の転校をしたので、３つの学校の給食を食べていたが、どこも不味かった。だから、給食は嫌いだったし、いい思い出はない。 最近の給食は、美味しくなったという話がある一…

度々取り上げている地球温暖化問題。 過去エントリの「地球温暖化とミニ氷河期、未来はどっちだ？」へのアクセスが多くなっているのだが、それに関連したニュース記事。 ＜探る見る＞「地球温暖化はでっち上げ」か 気候変動繰り返した…

「朝食は食べた方がいい」 「朝食は食べなくてもいい」 「朝食を抜くと太る」 「朝食を抜くと痩せる」 ……等々、正反対の主張が、健康やダイエットを巡る話題にときに出てくる。 科学的なようで科学的でない根拠に基づいている、こ…

世界保健機関（WHO）は、菜食主義を推奨しているのだろうか？……と思えるような記事。 「加工肉の発がん性」WHO組織が正式に認定 ≪ WIRED.jp 世界保健機関（WHO）の外部組織である国際がん研究機関（IARC）は…