糖質制限というと、糖尿病の人の食事の印象だが、ダイエットでもよく目にする言葉。 どこまで糖質を制限するのかについては、諸説あるようだ。 以下の２つの記事は、同時期に出ていたものだが、糖質制限についての相反する説を唱えてい…
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ちょっと前の記事になるが……。 卵を食べると早死リスクが高まるという研究報告。 なんでもかんでもリスクがあるといいだしたら、キリがないと思うけどね。 CNN.co.jp : 週に３個以上の卵を摂取、心疾患のリスク増大か …
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害虫や雑草を駆除することで、農産物の生産性を上げるために使われるのが農薬。 駆除とは、対象の生物を殺すことであり、農薬は毒である。 人間には無害……などと都合のいい農薬などあるはずもない。 微量の農薬成分で人間が死なない…
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スーパーやコンビニで買い物すると、商品を「レジ袋」に入れてくれる。 このレジ袋の使用量を減らすことで、二酸化炭素の排出量削減になるとか、プラスチックの環境汚染を減らせるとして、有料化されている。 買い物に行く人は、レジ袋…
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カップヌードルの日清が、アニメにテニス選手の大坂なおみをキャラとして登場させたが、その肌の色が違うことで炎上した。 この問題は、日本は人種差別に鈍感だという、典型的なケースだといえる。 NYタイムズ、大坂なおみ「アニメC…
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スーパーから「舞茸（マイタケ）」が品薄になっている。 日々の食事を作る私は、毎日、会社帰りにスーパーに立ち寄り、晩飯の食材を買って帰る。 マイタケは、味噌汁の具として重宝していたので、いつも買う定番でもあった。 それがこ…
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日々の食材の買い物は、駅前の「SEIYU」がほとんど。 うちの近所には徒歩15分圏内に、Emio（ザ・ガーデン自由が丘）、 コモディイイダ、ライフ、AEONのスーパーがある。 その中で、SEIYUを一番利用しているのは、…
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なんでもかんでもＡＩ……というＡＩブームなのだが、そこには誤解や妄想も含まれている。今現在可能になっていることと、将来的に可能になるかもしれないことがごっちゃまぜになり、ＡＩのイメージだけが先走りしている。ＡＩへの過剰な…
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2018年のＷ杯ロシア大会の、アジア最終予選を戦っている現在。 気の早い話だが、９年先の2026年Ｗ杯では、参加国が増え、アジア枠は「８」になる決定がされたようだ。 48ヶ国参加の2026Ｗ杯でFIFAがアジア枠拡大発表…
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宅配便を利用していると、荷物が届いたときに、中身が損傷していた経験は誰にでもあると思う。あまりにひどいときは苦情をいうが、一番いいのは信頼性の乏しい配送業者は利用しないことだ。 ｢チルドゆうパック｣､実は冷えていなかっ…
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