食材 – ページ 3 – 諌山裕の仕事部屋

ダイヤモンドの作り方

宝石のひとつである「ダイヤモンド」その組成は、化学的にはただの炭素である。焼きすぎた魚の焦げ、あるいは炭火の炭、もっといえば人の呼気に含まれる二酸化炭素など、炭素はありふれたものだ。炭素原子が整列して共有結合し、幾何…

　薄くなる髪の毛に悩む男性には朗報かも。ブロッコリー新芽に「育毛効果」　近畿大とリーブ２１：朝日新聞デジタル　「もじゃもじゃ」部分が特徴のブロッコリー。そのスプラウト（新芽）に育毛効果があると、近畿大学と「毛髪クリニ…

　ダイエットは、男女を問わず大きな関心事のひとつだ。　ダイエット関連商品は多く、CMもよくみかける。　疾病等の特別な原因がない限り、必要以上に食べ過ぎるから太るわけで、摂取する量を減らせば太らないという単純な理屈。 …

　食材・食品偽装に続いて、今度はアクセサリーのブランド品の偽装か……。　５百貨店、偽ブランド品を販売か…全品回収へ : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）　西武百貨店や大丸など五つの百貨店が、昨年販…

またまたネット画像をトレースした著作権侵害の疑惑。出版社も著者も、他者の著作権にはルーズなんだよね。「昆虫交尾図鑑」はネット画像の模写？　出版社「昆虫をリアルに描けば似るのは当然」と侵害否定 – ITme…

「阪急阪神ホテルズの食材偽装問題を内野席から見ると」の続き。その後、文字通り「芋づる式」に、メニュー偽造が他のホテルにまで拡大している。一流ホテル中の一流であるはずの、「帝国ホテル」までもが、過去に「誤表示」していた…

阪急阪神ホテルズの食材偽装問題は、問題のホテルだけでなく、他のホテルまで疑われるような事態に発展している。ホテル業界とは、仕事のクライアントとして多少関わっているので、まったくの外野というよりは内野席から見るような感覚…

シンプルかつ古典的な和菓子……というか、和風ファーストフード的な食べもののひとつ。回転焼き東京では、「今川焼き」とか「大判焼き」と呼ばれるが、九州出身の私にとっては「回転焼き」である。「今川焼き」「回転焼き」「二重…

　60秒でマックが出てくる……というマクドナルドのサービス。賛否もあるようだが、「分」ではなく「秒」で表示しているのがミソ、いやソースなのかもしれない。　「１分」と表示するのと「60秒」とでは、「分」の方が長い感じがす…

Yahoo!ニュースにも出ていたから、記事を読んだ人も多いと思う。マンガのパクリ（トレス）問題。「グランドジャンプ」連載「ダシマスター」にWeb画像類似の絵　休載へ – ITmedia ニュース　集英社…