環境問題や食糧危機問題の絡みで、昆虫食が注目され勧められているのだが……。 昆虫食を推進する前に、やれることがある。コオロギを食えば、問題が解決するわけではない。 「昆虫食」市場急拡大も…根強い拒否反応 …
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