ポリフェノールといえば、ワインやお茶をイメージする。 だが、コーヒーの方がお茶よりも多く含まれているとか。 健康にいいとされるポリフェノールだが、日本人は意外にもお茶よりもコーヒーから摂取しているという。 そんな記事。 …
技術の進歩は、ときに飛躍的に向上するものだが、以下の記事はそれを予感させる。 フロリダ州立大学の研究者、超強力な暗号化チップの素材となる結晶を発見 : セキュリティ・マネジメント – Computerwor…
